Revolutionary continuous bag system

SACLO’ is a young and dynamic brand producing a revolutionary system to separate waste at an industrial level. SACLO’ offers an innovative range of baskets, cabinets and containers to separate waste with a simple goal: helping the customer to save money and make separate waste collection easier. The SACLO’ continuous bag system is simple and functional: unlike the classic single...

Villa Canthus production great wines

The owner of the company, Giuliano Ormenese, is proud to proposehis wines, all of high quality, obtained from a scrupulous selection ofgrapes of the best years in the vineyards around Veneto and Friuli,disposed thanks to the nature and exhibition of the terrain.In all of his wines it is possible to rediscover the close relationship withthe...

Il più importante Meeting Mondiale del Pianeta Food si svolgerà dal 26 al 30 gennaio a Lione

In pieno mutamento , il mercato della ristorazione è in costante trasformazione per adattarsi ai mutevoli stili di vita ed alle nuove aspettative dei consumatori. Gli strumenti digitali rivoluzionano le abitudini dei consumatori e, parallelamente, le preoccupazioni per la salute e per l’ambiente stanno cambiando radicalmente le abitudini di consumo … A fronte di tutte...

Valori e tradizioni per Manuel Caffè

Tutto comincia con Giuseppe De Giusti, enfant prodige della nostra storia. Anni ’50. Entra in un’azienda di Conegliano Veneto. Occupandosi della torrefazione, più che una professione Giuseppe esercita una passione. Lavora tra il profumo dei chicchi e sa riconoscere il loro grado di tostatura dal colore. Intanto si sposa. Passano gli anni e sente che...

Macchine per caffè San Marco un’eccellenza dal 1920

Ogni giorno, da un secolo, l’azienda rinnova l’impegno di offrire il meglio a chi cerca l’eccellenza dell’espresso italiano. Macchine tradizionali e a capsule, macinadosatori e altre apparecchiature professionali per bar, ristoranti ed hotel. In comune, uno stile che da sempre fa la differenza e che permette di offrire prodotti belli da vedere, affidabili e molto...

Intervista al prof. Andrea Casadio, Allergenio

AllerGenio è il primo motore di ricerca per gli allergeni, realizzato per i ristoratori che vogliono soddisfare le esigenze di chi presenta intolleranze e allergie alimentari.llerGenio è la soluzione professionale che ti permette di offrire ai tuoi clienti una tutela della loro salute, il rispetto della loro privacy e di assolvere completamente al reg. UE...

I nuovi ombrelloni a braccio di Scolaro presentati a Host 2017

Scolaro è un’azienda nata più di 40 anni fa come antico laboratorio artigianale di ombrelloni DOC. L’ampia gamma di articoli è studiata per il Contract, l’arredo giardino e il settore pubblicitario ed è costituita da ombrelloni in legno e alluminio con palo centrale, palo laterale e con telaio telescopico. La politica aziendale costantemente rivolta alla...

AIS Lombardia

Cultura e professionalità nel vino? Chiedere ai sommelier di AIS Lombardia Circa 6000 soci, un’offerta formativa completa e articolata su tre livelli, che solo nell’ultimo anno, il 2017, ha visto 3800 persone, appassionati di vino così come operatori del settore, frequentare uno dei 51 corsi, di 1°, 2° e 3° livello, organizzati da una delle...

FACEM S.p.A. - Tre Spade

Tre Spade presenta Atacama, la nuova frontiera dell’essiccazione tutta made in Italy Si chiama Atacama l’ultimo nato della grande famiglia di prodotti di alta cucina di Tre Spade: una nuova concezione di essiccatore, prodotto al cento per cento in Italia. Lo storico marchio italiano – nato nel 1894 dall’intuizione dei quattro fratelli Bertoldo – ha...

Sirha è la manifestazione ungherese più importante dedicata al settore agro-alimentare

Sirha è la manifestazione ungherese più importante dedicata al settore agro-alimentare, incluso l’industria dolciaria, l’industria della panificazione ed il settore HORECA. In occasione della fiera si svolgerà anche la finale europea del “Bocuse d’Or 2018”, il più prestigioso concorso di cucina al mondo tra chef provenienti da 20 Paesi, che darà maggiore visibilità alla manifestazione...