La Brasiliana

La Brasiliana

محمصةلا برازليانا La Brasiliana”

قصة إيطالية عن حب القهوة تستمر منذ عام 1948

تنتج محمصة “لا برازليانا La Brasiliana” الواقعة في مدينة فيرارا (إيطاليا) منذ عام 1948 نوعية عالية من القهوة. بفضل خبرة ثلاث أجيال، تختار الشركة أفضل المواد الأولية من أجل انتاج خلائط مهنية عالية النوعية، بما في ذلك الإنتاج حسب متطلبات زبائنها. تتم عمليات الإنتاج في معملها الكائن بمدينة فيرارا، ابتداء من حبات البن الخام القادمة من مزودين تأريخيين يتمتعون بشهادات موثقة، مما يضمن استمرارية ونوعية المادة الأولية. تتمتع الشركة بقدرة انتاجية سنوية تبلغ 2.000 طن من القهوة المحمصة. يتم تحميص الأنواع المختلفة من حبات البن الخام التي تشكل الخليط كل نوع على حدى من أجل تعزيز نوعية القهوة في الخلائط التي يتم ابداعها. النتيجة هي الوصول الى مجموعة متشعبة الخواص من حبوب القهوة، أساس من قهوة مغلفة لإستعمال مهني في البيوت. تقع الشركة بشكل رئيسي في قناة “هوريكا HORECA”، وتعمل في سوق وسط وشمال ايطاليا وتحظى على نسبة تصدير قدرها 20% تتجه الى 6 بلدان.

قيمتنا المضافة:

سرعة في الدورة الإنتاجية وانعدام فترة توقف المواد بالمخازن

نحن نرسل قهوة حديثة الإنتاج ضمن ايطاليا وخارجها لغاية تعزيز العطرية والنوعية التي تنبعث من مغلفات المنتج النهائي.

تتم الإشارة على التغليف الى معطيات التحميص ونسب أنواع البن المستعملة بالخليط.

انتاج وتغليف حسب طلب الزبون. نحن ننتج خلائط حسب طلب الزبون ونحضر تغليف حسب طلب الزبون كذلك.

اختيا ر المواد الأولية

نحن نستعمل فقط نوعيات ثمينة من القهوة قادمة من أمريكا الوسطى، البرازيل، الهند وأفريقيا نقوم بشرائها من موقع الأصل عن طريق مزويدينا التأريخين.

التحميص المنفصل

يتم تحميص النوعيات المختلفة من البن التي تدخل في تشكيل خلائطنا كل منها على حدى بحيث يتم تعزيز ميزاتها، عطريتها وطعمها.

عرضنا

التدريب: نحن ننظم دورات تدريب في مركزنا بمدينة فيرارا  أو مباشرة لدى شركتكم من قبل طاقمنا المتخصص.

المهرجانات \ التذوق: نحن نضع تحت تصرفكم التام خبرة ومهنية طاقمنا لتنظيم مهرجانات بحيث يتسنى الى زبائنكم تذوق طعمة قهوة  “لا برازليانا La Brasiliana”.

الدعم: نخطط لتخصيص فترة اعداد من أجل طواقم مبيعاتكم بحيث يصبح بإمكانهم توضيح ميزات وخصائص خلائطنا الى زبائنكم.

Related Articles

IEG: A global Sigep came to a close in Rimini

The pandemic is just a memory: the 2023 edition repeats the success of the record 2020 edition More than 1,000 brands in a sold-out Expo Centre bursting with positive energy and great optimism Foreign visitors from 155 countries, delegations with 450 top buyers from 78 nations Welcome back, mighty Sigep! Excitement, business, shows and innovation,...

Caffè Boasi: the real Italian espresso

Since three generations, Caffè Boasi has been developing the passion for coffee, with the artisan care that remains alive even in the most modern artisanal processes.  The Ho.Re.Ca line offers the high quality of Caffè Boasi, a name of ancient traditions in the world of coffee, to the most demanding professionals. A high image brand...

China’s love for the made in Mikah!

a lasting bond with the made in Italy that millennials and Korea’s Generation Z cannot abandon due to the quality and craftsmanship of its products, which can be found both in online and onsite stores.  Following the fashion industry, the beverage industry has been the one to establish itself in the Chinese market through Mikah...