Nel mondo in rapida evoluzione dell’industria alimentare, la sostenibilità è diventata una priorità fondamentale per le aziende produttrici di cialde di caffè. Con la crescente consapevolezza ambientale dei consumatori e le richieste sempre più rigorose in termini di eco-sostenibilità, l’innovazione e la ricerca di soluzioni sostenibili sono diventate imprescindibili. In questo contesto, ECOPOD si presenta...

Bazzara, rinomata torrefazione artigianale triestina, amplia la propria gamma di blend e lancia quattro nuovi prodotti di altissima gamma. Queste miscele sono state scrupolosamente progettate per soddisfare i gusti sofisticati e esigenti del cosiddetto ”coffee explorer”, quel consumatore sempre più attento e consapevole, desideroso di esperienze sensoriali uniche e sorprendenti, in grado di far intraprendere...

• Le filiere artigianali del gelato, pasticceria e cioccolateria, bakery e caffè in fiera a Rimini per la 44ª edizione dell’ambasciatore italiano del Dolce nel mondo dal 21 al 15 gennaio • Novità di prodotto, competizione e formazione professionale: SIGEP è il primo appuntamento 2023 del Food&Beverage Network di Italian Exhibition Group • In contemporanea,...