AB MAURI offre una risposta concreta alle sfide quotidiane della ristorazione e porta a Host l’arte dell’innovazione nel mondo bakery. Vieni a scoprire la magia di nuovi racconti di Scrocchiarella® tutti da gustare (PAD 6 Stand E23 F24) In un mondo della ristorazione sempre più esperienziale, dove il cliente cerca autenticità, storie e identità, la narrazione...

Un’occasione per crescere insieme: l’Italia protagonista a Riyad. ITA – Italian Trade Agency, accompagna le aziende italiane a Host Arabia 2025, dal 15 al 17 dicembre a Riyad, con un Padiglione Nazionale dedicato. Un’occasione esclusiva per portare il meglio della tecnologia e qualità italiana davanti a buyer internazionali, esplorare nuove opportunità e compiere un passo concreto verso l’export e l’internazionalizzazione nel...

Dal 26 al 28 novembre 2024, Norimberga ospiterà la 58esima edizione di BrauBeviale, l’evento di riferimento per l’intera filiera del beverage. Questa fiera rappresenta un’occasione imperdibile per tutti gli attori dell’Horeca che desiderano esplorare innovazioni nella produzione e commercializzazione di birre, vini, soft drinks, acqua e distillati, scoprendo anche soluzioni di marketing e distribuzione. Un’offerta...

Dal 13 al 16 ottobre si tiene a Roma l’edizione 2024 della fiera biennale dell’agroalimentare e della ristorazione di qualità Dal 13 al 16 ottobre torna protagonista a Fiera Roma l’eccellenza del “made in Italy” agroalimentare. Con oltre 150 espositori, Roma Food Excel (https://romafoodexcel.it) si conferma un appuntamento importante per il comparto agroalimentare e la ristorazione di qualità....

Si avvicina a grandi passi Sigep -The World Dolce Expo, organizzato da Italian Exhibition Group, la cui 45esima edizione si terrà dal 20 al 24 gennaio prossimi alla fiera di Rimini. L’appuntamento, riferimento per il mondo del foodservice dolce, sarà vetrina delle eccellenze legate alle filiere artigianali di gelato, pasticceria, panificazione, caffè e cioccolato. Tante...

HostMilano è pronta ad accogliere, forte del successo delle precedenti edizioni, Pasticceria di Lusso nel Mondo con Iginio Massari: un evento nell’evento che animerà le cinque giornate di manifestazione, per offrire un’esperienza unica e indimenticabile al pubblico di professionisti in visita. La kermesse rappresenta la piattaforma ideale per far dialogare l’eccellenza italiana con le migliori esperienze – anche di...

Conclusa con successo la tre giorni di Marca China 2023 presso lo Shenzhen Convention and Exhibition Center (Futian): circa 300 espositori presenti, un’ampia offerta espositiva, attenzione all’innovazione, alla crescita della MDD e ulteriore slancio all’internazionalizzazione. Si è svolta dal 7 al 9 giugno la seconda edizione di Marca China, International Private Label Fair, in programma...

I protagonisti dell’out of home si preparano a far rotta sull’edizione 2024 di Beer&Food Attraction, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata al B2B della ristorazione fuori casa. L’evento, in programma da domenica 18 a martedì 20 febbraio alla fiera di di Rimini in contemporanea con BBTech expo, fiera professionale delle tecnologie e materie prime...

È Ivano Donato della gelateria “Mammucàri” di Roma ad aggiudicarsi il primo premio del concorso “Trofeo PuntoIT” sul gelato artigianale, che quest’anno ha scelto il gusto caffè come banco di prova per i maestri gelatai. Al secondo e terzo posto rispettivamente i romani Domenico Curiale e Paolo Costantini de “Il Gelatone”. Assegnati cinque quarti posti ex-aequo, di...

• Le star del bartending dal 19 al 22 febbraio in Fiera a Rimini: in un’unica area, 8 tra i più celebri cocktail bar italiani tra gusto e spettacolo nella preparazione degli spirits• È la novità beverage della 8ª edizione della manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata all’eating out, tra birre artigianali e industriali, alta...