Il mercato delle bevande sta attraversando una trasformazione profonda. Accanto ai consumi tradizionali crescono nuove esigenze: aumenta la domanda di prodotti analcolici e low alcohol, si affermano bevande funzionali e premium, mentre i consumatori ricercano qualità, varietà ed esperienze sempre più personalizzate. Per il canale Ho.Re.Ca. questo significa ripensare l’offerta, differenziarsi dalla concorrenza e individuare...

Dal 26 al 28 novembre 2024, Norimberga ospiterà la 58esima edizione di BrauBeviale, l’evento di riferimento per l’intera filiera del beverage. Questa fiera rappresenta un’occasione imperdibile per tutti gli attori dell’Horeca che desiderano esplorare innovazioni nella produzione e commercializzazione di birre, vini, soft drinks, acqua e distillati, scoprendo anche soluzioni di marketing e distribuzione. Un’offerta...