{"id":106906,"date":"2026-10-05T14:20:37","date_gmt":"2026-10-05T14:20:37","guid":{"rendered":"https:\/\/horeca-online.com\/?p=106906"},"modified":"2026-10-05T14:20:39","modified_gmt":"2026-10-05T14:20:39","slug":"perche-braubeviale-2026-e-una-visita-strategica-per-il-canale-ho-re-ca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horeca-online.com\/it\/perche-braubeviale-2026-e-una-visita-strategica-per-il-canale-ho-re-ca\/","title":{"rendered":"Perch\u00e9 BrauBeviale 2026 \u00e8 una visita strategica per il canale Ho.Re.Ca."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il mercato delle bevande sta attraversando una trasformazione profonda. Accanto ai consumi tradizionali crescono nuove esigenze: aumenta la domanda di prodotti analcolici e low alcohol, si affermano bevande funzionali e premium, mentre i consumatori ricercano qualit\u00e0, variet\u00e0 ed esperienze sempre pi\u00f9 personalizzate. Per il canale Ho.Re.Ca. questo significa ripensare l&#8217;offerta, differenziarsi dalla concorrenza e individuare nuove opportunit\u00e0 di crescita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In questo scenario, <a href=\"https:\/\/www.braubeviale.com\/en-US\/home\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BrauBeviale 2026<\/a>, in programma a <strong>Norimberga dal 10 al 12 novembre<\/strong>, rappresenta molto pi\u00f9 di una manifestazione fieristica. \u00c8 il luogo in cui produttori, distributori, importatori, gestori di locali e professionisti del beverage possono confrontarsi sulle evoluzioni del mercato e scoprire strumenti concreti per sviluppare il proprio business.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Molti produttori stanno ampliando il proprio portafoglio per rispondere a consumi sempre pi\u00f9 diversificati, valorizzando anche gli impianti gi\u00e0 esistenti. <strong>BrauBeviale <\/strong>accompagna questa evoluzione riunendo in un unico appuntamento materie prime, tecnologie di processo, confezionamento, packaging, logistica, marketing e soluzioni per la valorizzazione del prodotto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Bier_c-1.png\" data-id=\"106907\" alt=\"\" class=\"wp-image-106907 lazyload\"><noscript><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1034\" height=\"689\" data-id=\"106907\" src=\"https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Bier_c-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-106907\" srcset=\"https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Bier_c-1.png 1034w, https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Bier_c-1-768x512.png 768w, https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Bier_c-1-600x400.png 600w\" sizes=\"(max-width: 1034px) 100vw, 1034px\" \/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Spirituose_b.png\" data-id=\"106909\" alt=\"\" class=\"wp-image-106909 lazyload\"><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1034\" height=\"689\" data-id=\"106909\" src=\"https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Spirituose_b.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-106909\" srcset=\"https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Spirituose_b.png 1034w, https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Spirituose_b-768x512.png 768w, https:\/\/horeca-online.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/BrauBeviale_2026_Spirituose_b-600x400.png 600w\" sizes=\"(max-width: 1034px) 100vw, 1034px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il claim &#8220;<strong>All Beverages. One Future<\/strong>.&#8221; sintetizza questa visione. Pur mantenendo un forte legame con il mondo brassicolo, la manifestazione guarda all\u2019intero universo beverage, offrendo ai visitatori la possibilit\u00e0 di esplorare nuove opportunit\u00e0 dalla birra ai soft drink, dalle acque minerali ai succhi, fino al vino, agli spumanti e ai distillati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra le novit\u00e0 del 2026 spicca il nuovo <strong>layout espositivo dei padiglioni 6-12<\/strong>, studiato per migliorare il percorso di visita, favorire gli incontri tra espositori e visitatori e rafforzare il networking, da sempre uno dei principali punti di forza della manifestazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il programma collaterale, sviluppato intorno al tema &#8220;<strong>Time for Opportunities<\/strong>&#8220;, offrir\u00e0 conferenze, presentazioni e approfondimenti dedicati all\u2019innovazione, alla sostenibilit\u00e0, ai nuovi consumi e alle strategie di crescita, con un taglio pratico e orientato alle esigenze delle imprese.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Visitare <strong>BrauBeviale<\/strong> significa investire nella crescita della propria attivit\u00e0: incontrare i principali player internazionali, confrontare tecnologie e prodotti, sviluppare nuove collaborazioni e raccogliere idee immediatamente trasferibili nel proprio business.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Biglietto gratuito per gli operatori horeca online<br>La rappresentanza ufficiale italiana di BrauBeviale mette a disposizione degli operatori del settore un biglietto d&#8217;ingresso gratuito. Per richiederlo \u00e8 sufficiente contattare BD Expo nella persona di Elena Jordens all\u2019indirizzo elena.jordens@bd-expo.net.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il mercato delle bevande sta attraversando una trasformazione profonda. Accanto ai consumi tradizionali crescono nuove esigenze: aumenta la domanda di prodotti analcolici e low alcohol, si affermano bevande funzionali e premium, mentre i consumatori ricercano qualit\u00e0, variet\u00e0 ed esperienze sempre pi\u00f9 personalizzate. 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